Budinca in doua straturi din seminte de chia si in

I. Primul strat - Budinca de chia:
Ingrediente:

• 10 buc caju
• 1/2 pahar cu apa 
• 2 lg de seminte de chia

Mod de preparare:
Incep sa fac laptele de caju.
Pun intr-un pahar semintele de chia peste care adaug laptele de caju. Amestec si las semintele la hidratat 30 min. Obtin budinca de chia.
Se poate transforma in smoothie daca pun doar o lingura de seminte de chia si adaug mai mult lapte de caju.

 II. Al doilea strat - Budinca de in:
Ingrediente:

•  1 lg fructe uscate: curmale, smochine, goji, stafide, merisoare
• 1 lg seminte de in
• 1 lgt faina de migdale
• 1 lgt fulgi de cocos
• 1 lgt unt de cocos
• 1 banana mica
• 1/2 pahar cu laptele de caju / apa plata

Mod de preparare:
Mixez in blender toate ingredientele pana obtin o consistenta cremoasa. O adaug peste budinca de chia obtinuta mai sus.
Budinca de in poate fi transformata in smoothie adaugand mai mult lapte de caju / apa.
Cele doua budinci se pot consuma si separat.